CLIMA
Es moderado en invierno, caliente y seco en el mes de abril y mayo; la estación lluviosa comienza en mayo y termina alrededor de octubre y generalmente consiste en mañanas soleadas seguidas por tardes nubladas con lluvia. Las mañanas y las noches pueden ser frías, especialmente en el invierno. Teniendo temperatura promedio de 16°C.
COMIDAS Y PLATILLOS TRADICIONALES
Barbacoa: Carne de cordero cocinada a vapor en brasas debajo de la tierra, se acompaña de tortillas y salsas además del inseparable consomé, una sopa resultante de los jugos de la carne.
Quesadillas: Tortillas de maíz rellenas de queso, vegetales, pollo, o carne de res. Las quesadillas de “queso y flor” o la de “huitlacoche” son imperdibles.
Tacos: Por la mañana son tradicionales los Tacos de Canasta, pequeñas tortillas de maíz rellenas con frijoles, o papa, o carne. Más tarde son típicos los tacos de suadero o carnitas, los primeros son pequeñas tortillas rellenas de carne de res frita, los segundos suelen ser más grandes y rellenos de carne de cerdo frita.
Tamales: Tradicionales en el desayuno o cena, los tamales del D.F. son elaborados con harina de maíz, con un poco de chile, mole o dulce, con carne de pollo o cerdo, envueltos en las hojas de maíz. Se suelen acompañar con atole, una bebida caliente y dulce también hecha con maíz o arroz.
Tortas: Elaboradas con pan blanco relleno (estilo sándwich) de embutidos, queso, huevo, carne de res o pollo, etc.
Pan de Dulce: Hay un sinfín de opciones: conchas, orejas, cuernitos, churros o rebanadas; son algunos ejemplos de las elaboradas creaciones que han persistido desde tiempos de la colonia.
DÍAS FESTIVOS
El mes de noviembre es especialmente atractivo ya que se celebra el Día de Muertos, fiesta tradicional mexicana que honra a los ancestros. Se festeja principalmente los días 1 y 2 de noviembre, coincidiendo con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos. En el 2008 la Unesco declaró la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de México.
Los días Feriados o Festivos no se trabaja en dependencias de gobierno, bancos y escuelas, pero la gran mayoría de museos, restaurantes, cines, teatros, parques de diversiones y otros atractivos permanecen abiertos y usualmente con horarios especiales.
HORARIOS
El huso horario corresponde a GMT -6 y se modifica durante los meses de verano. La actividad en la Ciudad comienza generalmente a las 5am y se extiende hasta después de las 12pm.
La mayoría de centros comerciales y servicios están abiertos de las 9am a 8pm, de lunes a domingo.
Los bancos tienen un horario más corto de 9am a 4pm de lunes a viernes, se cuenta con una extensa red de cajeros automáticos ATM.
La gran mayoría de museos y sitios de interés tienen un horario de 9am a 5pm, de martes a domingo, día en que muchos de ellos tienen acceso gratuito.
El servicio de transporte masivo funciona de las 5am a 12pm, en la mayoría de sus modalidades.
HOTELES EN CIUDAD DE MÉXICO
Sheraton María Isabel (Hotel Sede de la Conferencia) – Ver Tarifa Especial para Asistentes al Evento